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海岸咖啡学院

品牌介绍

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南宁海岸咖啡学院:

 海岸咖啡于2015年成立了咖啡学院,已经通过IBS(意大利咖啡师学校)、咖啡沙龙CREMA培训机构官方认证,依托IBS和SCA(国际精品咖啡协会) 的教学体系,学院至今已开设咖啡培训课程近百场,培训学员逾千人,学院也拥有自家咖啡烘焙工坊,为咖啡爱好者定制新鲜烘焙的咖啡豆、挂耳咖啡,以及咖啡器具等周边产品,致力于推动无限场景的美好咖啡生活方式。
 

IBS(意大利咖啡师学校):

源于纯正的意大利教学体系,是INEI(意大利咖啡国家研究所)的全球合作伙伴、并以IIAC(国际咖啡品鉴者协会) 的强大技术作为支撑,与感官分析巧妙的结合。培训系统全部使用INEI认证的意大利体系设备和由IRS(意大利烘焙学校)合作指定的咖啡豆,培训不仅仅是教授如何制作Espresso、Cappuccino和各种咖啡饮品,还包括咖啡的品鉴,运用其咖啡感官地图如何品尝这些饮品以确保每杯出品的质量。只有这样,我们才能为顾客提供一场完美的味觉体验。

IBS(中国):

 

目前,在中国IBS有四十多个认证教室和多家合作职业学校。

支持性:我们培训学员,帮助他们开始成功地管理自己的业务。

专业性:我们的培训师是真正的、成功的和经验丰富的咖啡师。

社会性:我们相信网络的建立是取得进步和传播知识的途径。

没有大师--我们是一群专业人士与另一群专业人士的对话 。

 

学习后的发展:

咖啡爱好者:

可自己制作专业的意大利咖啡及咖啡特调。

 

咖啡从业者:

能更出色地完成吧台的意大利咖啡制作。

从课程中的意大利咖啡特饮中获取灵感,

创作出各式的创意咖啡饮品。

参加意大利举办的各项咖啡行业比赛,

如:EIC(意大利咖啡冠军大师赛)。